Sastojci:
500 gr. brasna,
1 margarin,
2 zumanca,
pola solje mlijeka,
6 kasika secera,
pola kvasca i
nadjev po zelji.
Način pripreme:
Umutiti margarin i zumanca, pa dodati nadosli kvasac sa mlijekom i umutiti da se mlijeko ne odvaja.
Umjesiti sa brasnom i ostaviti da nadodje.
Podijeliti tijesto na loptice, razvaljati ih i svaku rezati na 8 dijelova.
Filovati i zavijati od sire ka uzoj strani.
Pecene i dok su jos tople uvaljati u prah secer.
|