1 kg. Buranije
200 gr. Kajmaka
50 gr. Putera
So i Biber

Način pripreme:


U kljucalu slanu vodu staviti ociscenu buraniju (sjecenu na pola),
i kuhati oko desetak minuta.
Dodati kajmak i malo mlijeka (pola solje).
Kada se kajmak istopi staviti ocjedjenu buraniju i sve jos malo dokuhati.